Η Αγγελική Καστρινέλλη γεννήθηκε και ζει στην Αθήνα.
Έζησε τα παιδικά της χρόνια στην Απείρανθο της Νάξου όπου αγάπησε την τέχνη.

Μετά το πτυχίο της από την Γεωπονική Σχολή Αθηνών, φοίτησε στο τμήμα σκηνοθεσίας της σχολής κινηματογράφου της Ευγενίας Χατζίκου. Ακολούθησαν οι σπουδές της στη φωτογραφία στον ΑΚΤΟ και στο Φωτογραφικό Κύκλο, με δάσκαλο τον Πλάτωνα Ριβέλλη. Από το 2016 είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στην Εικαστική Θεραπεία (Art Therapy).

Μέχρι σήμερα έχει κάνει δέκα ατομικές φωτογραφικές εκθέσεις σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Σύρο και Χανιά και έχει πάρει μέρος σε πολλές ομαδικές.

Δουλειά της έχει δημοσιευτεί σε φωτογραφικά, λογοτεχνικά και μουσικά περιοδικά.
Έχει εκδώσει τέσσερα βιβλία, στα οποία συνδυάζει τη φωτογραφία με τον λόγο.
Συνεργάζεται με καλλιτέχνες από τον χώρο της μουσικής, του θεάτρου και του σύγχρονου χορού (δι)ερευνώντας τις δυνατότητες σύμπραξης της φωτογραφίας με άλλες τέχνες.
Το 2017 δημιούργησε τη μέθοδο Inner Vision Photography την οποία και εφαρμόζει σε ατομικά και ομαδικά workshops σε όλη την Ελλάδα.